“Alteraciones Nutricionales en Adultos por Exceso Y en Niños por Déficit”. In Salud Publica CON-CIENCIA, 125–143. Puerto Madero Editorial Académica, 2022. Accessed August 15, 2026. https://puertomaderoeditorial.com.ar/index.php/pmea/catalog/book/1/chapter/6.