Responsabilidad de la industria cárnica en la gestión medioambiental y la generación de trabajo

Autores/as

Noelia Meliza Hernandez Aparcana, ; Ayda Liliana Reyes Ruiz, ; Merici Ingrid Medina Guerrero, ; Fernando Emilio Escudero Vilchez, ; Silvia Liliana Salazar Llerena, ; Micaela Lujan Cabrera,
DOI: https://doi.org/10.55204/pmea.43.c125

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Volumen

Encuentros académicos : diversas disciplinas en diálogo

Páginas

95-115

Publicado

noviembre 13, 2023
Derechos de autor 2023 Esperanza Marlene Zapata Carnaqué, María José Caicedo Pareja, Sandra Paola Caballero Gómez, Dina Gissel Sevillano Quiñones

Licencia

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Cómo citar

Responsabilidad de la industria cárnica en la gestión medioambiental y la generación de trabajo. (2023). En Encuentros académicos : diversas disciplinas en diálogo (pp. 95-115). Puerto Madero Editorial Académica. https://doi.org/10.55204/pmea.43.c125